3 апреля в Гилеле пройдет кулинарный мастер-класс "Блюда из МАЦЫ", который проведет маэстро Юрий Книжник - мадрих Гилеля, автор кулинарного проекта "Самый Цимес" и ведущий мастер-классов по еврейско-израильской кухне. Юра - четырехкратный участник проекта "Ресторанный день", выступал на передаче "Кулинарная звезда" и принимал участие в книжно-кулинарной ярмарке "Пища для ума". Он проводит кулинарные мастер-классы "под ключ" и работает над тем, чтобы евреи помнили свою великолепную кухню и кулинарные традиции.